Loimu 2022 - perinteinen punaviiniglögi lakoista ja omenista

Loimu-vuosikertaglögiä on tehty jo 15 vuoden ajan. Tämän vuoden maku on syntynyt lakoista, omenista ja joulumausteista.

Loimu 2022 (14,95€)
Suomi, glögi

Loimu 2022 on tasapainoinen ja raikas

Loimua kannattaa lämmittää kattilassa vain niin kauan, että siitä alkaa nousta höyryä, sillä liian kuumassa juomassa alkoholi polttelee nenää ja kurkkua.

Vaikka vaihtuvamakuinen Loimu-vuosikertaglögi toimii mielestäni joka vuosi, tämän vuoden maussa on jotain erityisen onnistunutta.

Lue myös: Blossa 22 New Orleans - rommia, mansikkaa ja joulumausteita

Loimun maussa on tuiki tavallisia punaviiniglögin piirteitä, mutta maku on perusglögiä intensiivisempi. Siitä pitää huolen myös 15 prosentin alkoholipitoisuus, joka ei maistu läpi, mutta tuo makuun vahvan asenteen.

Tyylikkään tummanpunaisessa värisävyssä ei ole mitään uutta.

Tuoksu on pehmeän marjaisa, neilikkainen ja hieman alkoholinen.

Makukin on pehmeä, hillomaisen marjainen ja sopivan makea.

Raikkautta makuun tuo mehukas hedelmäisyys, joka varmasti syntyy juuri lakasta ja omenasta. Juuri tämä hedelmäisyys muodostaa hyvän vastinparin tummemmalle punaviinimäiselle marjaisuudelle.

Loppumaku on tuttuun tapaan väkevä ja tietysti joulumausteinen. Tänä vuonna kaneli maistuu erityisen selvästi, mikä sopii tietysti omenan kanssa yhteen.

Sokeria glögissä on 160 grammaa litrassa. Se on edellisvuotta enemmän, mutta maku ei silti ole mitenkään imelä.

Loimu 2022 on kotimainen tuote, joka maistuu vuodesta toiseen. Mehevä ja pitkään maistuva kokonaisuus ei yllätä, mutta sekoitus on tänä vuonna poikkeuksellisen onnistunut.

Loimu 2022 (14,95€), 4/5 tähteä


Loimu 2022
  • Valmistaja: Lignell & Piispanen, Kuopio
  • Tummanpunainen, lakkamarjainen, mustikkainen, omenainen, hennon mesimarjainen, kanelinen
  • Punaviinipohjainen
  • Maustamiseen käytetty lakkoja, punaposkisia omenoita ja joulumausteita.
  • Sokeria 160 g/l
  • Alkoholia 15 prosenttia
  • Pullon aihe: vihreä sävy vie metsäisiin tunnelmiin.
  • Pullon suunnittelija Jaani Vaahtera
  • Rajoitettu valmistuserä
  • Hinta: 14,95€






Kuvat: Viinikartta.fi

Kommentit

Suositut tekstit