Siirry pääsisältöön

Tekstit

Videot

Piccini Mario Primo - Toscanan keskitäyteläinen punaviini hanapakkauksessa

Mario Primo on raikas ja hedelmävetoinen toscanalainen punaviini, johon innoitus on haettu 1930-luvun viinityylistä. Piccini Mario Primo 2018 hanapakkaus (19,99€ / 1.5 litraa) Toscanalainen 1930-luvun tyyliin Tausta 1800-luvulla perustettu Piccini on suuri toscanalainen viinitalo. Picciniltä on Alkossa tarjolla edullisia chianteja ja tämäkin viini menee samaan sarjaan. Mario Primo tuo nimittäin mieleen chiantin, vaikka virallisesti se ei sitä olekaan. Rypäleinä on käytetty chiantin tyyliin Sangiovesea sekä Merlotia, jotka ovat käyneet erikseen luonnonhiivoilla. Viini on kypsynyt neutraalissa sementtisäiliössä viiden kuukauden ajan. Sementtisäiliön ansiosta viini säilyttää hedelmäisen raikkauden. Piccinin mukaan samantyylistä viiniä tehtiin 100 vuotta sitten. Hanapakkaus on kätevä ja kahden pullon vetoinen sisäpussi on mielestäni oikeastaan hyvinkin sopivan kokoinen. Sokeria on 6 grammaa litrassa, mikä tuo viiniin sopivasti pyöreyttä, mutta ei kuitenkaan maistu varsin

Viimeisimmät blogitekstit

Suklaa-grappa - Bottega Nero -likööri on valmis jälkiruoka

Mikä viini on Juliénas? - Beaujolais Cru on vahva ja elegantti

Atico Eco White ekologisessa kartonkipakkauksessa

Bottega Petalo Moscato Spumante Dolce - jälkiruokakuohuviini

Ivana Helsinki Kiss Prosecco Rosé - rohkea prosecco-tyyli

Louis M. Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon - 5 tähden viini Kaliforniasta

Saint Clair Pioneer Block Sawcut Chardonnay - monikäyttöinen laatuviini Uudesta-Seelannista

Liettualainen kylmä punajuurikeitto Šaltibarščiai ja Grüner Veltliner