Von Winning Sauvingon Blanc II - saksalainen sauvingnon blanc on yllättävän rieslingmäinen
Saksa ei ole valkoviinien osalta pelkkää rieslingiä. Siksi otimmekin mielenkiinnosta testiin viinin, jonka rypäle tulee ehkä viimeisenä mieleen saksalaisista valkoviineistä.
Von Winning Sauvignon Blanc II 2018 (23,12€)
Saksa, Pfalz
Von Winning Sauvignon Blanc II Saksalaisiin valkoviineihin kannattaa tutustua laajemminkin. Niin mekin teimme muun maussa viime syksynä, kun tutustuimme kuudesta eri rypäleestä tehtyyn saksalaiseen valkoviiniin, joista yksi oli jopa punaisesta Spätburgunderista. Kävin myös eräällä viinillisellä luennolla, jossa saksalainen viiniasiantuntija painotti samaa viestiä: Saksassa on muitakin valkoviinirypäleitä kuin Riesling.
Saksassa riesling on ykkönen niin laadussa kuin määrässä, mutta erinomaisia rieslingiä haastavia valkoviinejä on tullut vastaan yhä enemmän. Viimeisenä maistoin sauvignon blancin, jonka rypäleenä mieltää ensimmäisenä Loireen ja Uuteen-Seelantiin. Tälle Von Winningin sauvignon blancille tyylillisiä esikuvia löytyy Ranskasta, etenkin Loiren sa…
Von Winning Sauvignon Blanc II 2018 (23,12€)
Saksa, Pfalz
Von Winning Sauvignon Blanc II Saksalaisiin valkoviineihin kannattaa tutustua laajemminkin. Niin mekin teimme muun maussa viime syksynä, kun tutustuimme kuudesta eri rypäleestä tehtyyn saksalaiseen valkoviiniin, joista yksi oli jopa punaisesta Spätburgunderista. Kävin myös eräällä viinillisellä luennolla, jossa saksalainen viiniasiantuntija painotti samaa viestiä: Saksassa on muitakin valkoviinirypäleitä kuin Riesling.
Saksassa riesling on ykkönen niin laadussa kuin määrässä, mutta erinomaisia rieslingiä haastavia valkoviinejä on tullut vastaan yhä enemmän. Viimeisenä maistoin sauvignon blancin, jonka rypäleenä mieltää ensimmäisenä Loireen ja Uuteen-Seelantiin. Tälle Von Winningin sauvignon blancille tyylillisiä esikuvia löytyy Ranskasta, etenkin Loiren sa…
