Piccini Mario Primo - Toscanan keskitäyteläinen punaviini hanapakkauksessa
Mario Primo on raikas ja hedelmävetoinen toscanalainen punaviini, johon innoitus on haettu 1930-luvun viinityylistä. Piccini Mario Primo 2018 hanapakkaus (19,99€ / 1.5 litraa) Toscanalainen 1930-luvun tyyliin Tausta 1800-luvulla perustettu Piccini on suuri toscanalainen viinitalo. Picciniltä on Alkossa tarjolla edullisia chianteja ja tämäkin viini menee samaan sarjaan. Mario Primo tuo nimittäin mieleen chiantin, vaikka virallisesti se ei sitä olekaan. Rypäleinä on käytetty chiantin tyyliin Sangiovesea sekä Merlotia, jotka ovat käyneet erikseen luonnonhiivoilla. Viini on kypsynyt neutraalissa sementtisäiliössä viiden kuukauden ajan. Sementtisäiliön ansiosta viini säilyttää hedelmäisen raikkauden. Piccinin mukaan samantyylistä viiniä tehtiin 100 vuotta sitten. Hanapakkaus on kätevä ja kahden pullon vetoinen sisäpussi on mielestäni oikeastaan hyvinkin sopivan kokoinen. Sokeria on 6 grammaa litrassa, mikä tuo viiniin sopivasti pyöreyttä, mutta ei kuitenkaan maistu varsin
