Torresin ikoniviinit kriisissä – kuivuus ja uudet ratkaisut muokkaavat Cabernet-klassikoita
Mas La Plana ja Manso de Velasco ovat vuosikymmeniä olleet Torresin Cabernet Sauvignon -ikonit, mutta nyt niiden tyyli ja tarhatilanne ovat murroksessa. Katalonian äärimmäinen kuivuus pakottaa istuttamaan uusia köynnöksiä, ja Chilessä Eduardo Jordánin moderni ote muovaa viinejä kohti puhtaampaa, terroiria korostavaa ilmaisua. Maistoin molemmat uudet vuosikerrat – ja muutos näkyy lasissa. Torres Mas La Plana 2019 (68,96€) Espanja, Katalonia, Penedes Torres Manso De Velasco 2020 (57,46€) Chile, Valle de Curico ✨ Miten ilmastonmuutos ja uusi viinintekijä muuttavat Torresin Cabernet‑viinejä? Torresin legendaariset Cabernet Sauvignon ‑viinit Mas La Plana ja Manso de Velasco ovat siirtymässä uuteen aikakauteen. Kyse ei ole markkinointikriisistä, vaan agronomisesta ja tyylillisestä kriisistä, joka vaikuttaa viinien tulevaisuuteen. Molemmat ovat Torresin Cabernet Sauvignon ‑lippulaivoja, toinen Espanjasta ja toinen Chilestä, ja ne kuuluvat samaan perheyritykseen, maailman arv...
