Undurraga Sibaris - paras pinot noir hanapakkauksessa
On harvinaista, että pinot noiria ylipäänsä saa hanapakkauksessa, varsinkaan näin hyvää. Undurraga Sibaris Pinot Noir 2022 hanapakkaus (24,99€ / 1.5 litraa) Chile, Aconcagua, Leyda Valley Tilausvalikoiman tuote. Myös joissakin myymälöissä. Viileän ilmaston pinot noir kuuluisasta Leydan laaksosta Tausta Vuonna 1885 perustettu Viña Undurraga on tunnetuimpia chileläisiä viinintuottajia Maipo Valleysta läheltä Santiagoa. Tarhoja löytyy monelta muultakin alueelta, kuten Leydasta. Leydan laakso sijaitsee Tyynenmeren läheisyydessä noin 90 kilometriä pääkaupunki Santiagosta länteen. Humboldtin merivirta tekee Leydan laaksosta viileän ilmaston alueen, joka sopii erityisen hyvin tietyille rypälelajikkeille. Pinot Noir on yksi niistä, sillä viileys ja runsas auringonvalo tuottavat vivahteikkaita viinejä säilyttäen rypäleissä hyvän hapokkuuden. Lukuisat maistamamme chileläiset pinot noirit ovat olleet erinomaisia, etenkin Leydan laaksosta tulevat. Siksi onkin yllättävää, että nä