B-Liv Organic Red Blend - ekologinen punaviini Chilestä
Chileläinen B-Liv-viinisarja on tuotettu kestävän kehityksen periaatteilla luonnon kiertokulkua kunnioittaen. Maistoimme sarjan uusimman tulokkaan.
Suomalaisille on maistunut etenkin pääkaupunki Santiagon lähettyvillä sijaitsevan Maipon viinit. Enin osa Alkossa myytävistä Maipon viineistä on punaviinejä, joista alue onkin tunnettu. Kannattaa maistaa jo klassikoksi muodostunut Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon.
B-Liv on saman tuottajan (Viña San Pedro Tarapacá) uudempaa tuotantoa Maiposta. Oman kokemukseni perusteella juuri Cabernet Sauvignon viihtyy Maipossa hyvin. B-Livin sekoitteesta löytyy rypäleet Cabernet Sauvignon, Carmenère ja Syrah.
B-Liv-sarjassa on useita viinejä, joista Suomessa olemme aiemmin nähneet myös roseeviinin.
Lue myös B-Liv Organic Wine Rosé - tyylikkään kuiva roseeviini Chilestä
B-Liv-sarjan idea on ekologisuus, jonka ilmenemismuotoja löytyy tästä viinistä kosolti:
Tummanhedelmäinen, kirsikkainen ja marjainen maku on hillomainen ja kohtalaisen hapokaskin.
Jälkimaussa on hapanta karpaloa, voimakasta mausteisuutta, pippuria ja savua.
Keskitäyteläinen tyyli tuo aluksi mieleen pinot noirin, mutta maku on kuitenkin aavistuksen tummempi.
Tarapacán luonnon kiertokulkua kunnioittava luomuviini sopii pastoille, pizzoille ja grillatulle kanalle.
B-Liv Organic Red Blend 2019 (11,99€), 3/5 tähteä
Kuvat: Viinikartta.fi
Tuote saatu maahantuojalta
B-Liv Organic Red Blend 2019 (11,99€)
Chile, Maipo
Saatavilla Alkon tilausvalikoimasta sekä joistakin myymälöistä
Chile, Maipo
Saatavilla Alkon tilausvalikoimasta sekä joistakin myymälöistä
Kolmen rypäleen sekoite Maiposta
Tausta
Suomalaiset ovat kulautelleet Chilen viinejä kiitettävästi, sillä maa on ollut Alkon maatilaston ykkössijalla pitkään. Viime vuonna valtikka kuitenkin siirtyi Italialle, mutta Chilen tuotannon pienempään kokoon nähden myynti Suomessa on edelleen huomattavan suurta.Suomalaisille on maistunut etenkin pääkaupunki Santiagon lähettyvillä sijaitsevan Maipon viinit. Enin osa Alkossa myytävistä Maipon viineistä on punaviinejä, joista alue onkin tunnettu. Kannattaa maistaa jo klassikoksi muodostunut Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon.
B-Liv on saman tuottajan (Viña San Pedro Tarapacá) uudempaa tuotantoa Maiposta. Oman kokemukseni perusteella juuri Cabernet Sauvignon viihtyy Maipossa hyvin. B-Livin sekoitteesta löytyy rypäleet Cabernet Sauvignon, Carmenère ja Syrah.
B-Liv-sarjassa on useita viinejä, joista Suomessa olemme aiemmin nähneet myös roseeviinin.
Lue myös B-Liv Organic Wine Rosé - tyylikkään kuiva roseeviini Chilestä
B-Liv-sarjan idea on ekologisuus, jonka ilmenemismuotoja löytyy tästä viinistä kosolti:
- Luomuviljely
- Uusiutuvaa energiaa sadonkorjuun jätteistä
- Ravinteiden kierrätys
- Ekologinen pakkaus:
- Ei kapsyylia
- Kierrätyspaperista tehty etiketti
- Kompostoituva korkki
- Kestävän kehityksen sertifiointi
- Vegaaninen viini
- Markkinointisivustosta on versio, joka käyttää vähemmän palvelimen resursseja (=sähköä).
Luonnehdinta
Muhevan hedelmäinen tuoksu, jossa myös kohonneen taikinan vivahteita, sekä aavistus maanläheisyyttä.Tummanhedelmäinen, kirsikkainen ja marjainen maku on hillomainen ja kohtalaisen hapokaskin.
Jälkimaussa on hapanta karpaloa, voimakasta mausteisuutta, pippuria ja savua.
Keskitäyteläinen tyyli tuo aluksi mieleen pinot noirin, mutta maku on kuitenkin aavistuksen tummempi.
Tarapacán luonnon kiertokulkua kunnioittava luomuviini sopii pastoille, pizzoille ja grillatulle kanalle.
B-Liv Organic Red Blend 2019 (11,99€), 3/5 tähteä
Kuvat: Viinikartta.fi
Tuote saatu maahantuojalta
Kommentit
Lähetä kommentti