Loimu 2025 - punaviiniglögi puolukoista, mustikoista ja pihlajanmarjoista

Loimu-vuosikertaglögiä on tehty yli 15 vuoden ajan. Tämän vuoden maussa korostuvat puolukka, mustikka sekä vuoden 2025 luonnontuotteeksi valittu pihlajanmarja.

Loimu 2025 (16,49€)
Glögi, Suomi

Tiiviin marjainen ja syvän mausteinen pehmeä glögi

Tausta

Lämmitä Loimu-glögi teräskattilassa vain siihen pisteeseen, kun se alkaa höyrytä. Valmistajan ohje on kuumentaa korkeintaan 60 asteeseen.

Joka vuosi saamme maistaa uuden Loimu-maun. Viime ja edellisvuoden luumupainotteisuudesta on siirrytty yöttömän yön marjoihin. Perinteisyys, marjaisuus ja maun tasapaino ovat nyt turvallisesti kohdallaan.

Loimu on väkevä glögi, jossa alkoholia on aiemmin ollut jopa 21 prosenttia ja sokeria peräti 170 g/l. Loimu koki kuitenkin keventymisen vuonna 2018 ja 2019, kun alkoholin määrä laski nykyiseen 15 prosenttiin. Myös sokerin on määrä on vähentynyt, ja on vuonna 2025 noin 140 g/l.

Kilpailija Blossa laski tänä vuonna makeutta reilusti. Nyt Blossassa on sokeria 117 g/l, millä haettiin saksalaisen hehkuviinin eli glühweinin tyyliä.

Lue myös: Blossa 2025 Alperna

Yleisesti ottaen Loimu on suomalaisine marjoineen hyvinkin samanlainen ja perinteisen varma tapaus vuodesta toiseen. Se on mielestäni ehdotonta huippua ja aitoutta Alkon glögivalikoimassa.

Luonnehdinta

Tiiviit makeat marjat hyvinkin pehmeällä suutuntumalla.

Alkoholi ja uutemainen marjaisuus muodostavat syvän ja täyteläisen kokonaisuuden, jossa maut ovat kietoutuneet toisiinsa miellyttävän tasapainoisella tavalla. Marjaisuudesta nousee pääosaan mustikka. Pihlajanmarja tuo sävyjä.

Alkoholin poltetta esiintyy, jos glögi on liian kuumaa, mutta muuta pistävyyttä tai terävyyttä glögissä ei juuri ole. Maku onkin hyvin pehmeä, mutta alkoholi toki luo maulle pehmeyttä taittavan rungon.

Mausteet ovat marjaisuuden kanssa sopusoinnussa, vanhat tutut piparkakkumausteet, eli kaneli, neilikka ja kardemumma. Mitään yllätyksiä ei ole siis luvassa.

Mausteista kaneli korostuu ja toimii hyvin pehmeän suutuntuman ja mustikan kanssa.

Loimu on talviajan lämmittävä glögi, jota on helppo suositella.

Loimu 2025 (16,49€), 4/5 tähteä

Loimu 2025 huomioita:

• Valmistaja: Lignell & Piispanen, Kuopio
• Mustikkainen, kevyen puolukkainen, hennon pihlajanmarjainen, neilikkainen, kardemummainen
• Punaviinipohjainen
• Glögiin käytetty punaviiniä, puolukkaa, mustikkaa, pihlajanmarjaa ja perinteisiä glögimausteita.
• Sokeria 144 g/l
• Alkoholia 15 prosenttia
• Etiketissä talvinen metsä
• Rajoitettu valmistuserä, kausituote
• Hinta 16,49€ (viime vuonna 15,99€)

Kuvat: Viinikartta.fi