Fincas Notables Cabernet Franc - jopa kiinnostavampi kuin argentiinalainen malbec

Poikkeuksellisen hyvä argentiinalainen punaviini, joka osoittaa ettei Argentiinan viinit ole pelkästään Malbecin varassa.

El Esteco Fincas Notables Cabernet Franc 2020 (29,99€)
Argentiina, Salta
Tilausvalikoima

Jyhkeä grilliviini ei pyytele anteeksi

El Esteco Fincas Notables Cabernet Franc tulee Argentiinan Saltasta, joka on alueena tunnettu korkealla sijaitsevista viinitarhoistaan. Viinin hintaa on sopivasti alennettu, sillä korkein hinta on ollut 32,48 euroa.

Huikea viini ja malliesimerkki Argentiinan Cabernet Franc -viinistä. Lajike on jäänyt Cabernet Sauvignon varjoon, mutta on minusta jopa kiinnostavampi tänä päivänä. Loiressa ja Argentiinassa tehdään parhaat.

Lisäksi tuntuu siltä, että Cabernet Francista tehdyt viinit ovat Argentiinassa jopa parempia kuin malbec-viinit. Mikä on tietysti paljon sanottu, koska Malbec on Argentiinassa kansallisrypäleen asemassa.

El Estecossa on vahva ja voimakas tyyli, josta eivät kepeämpien viinien ystävät ehkä pidä. Mutta oikeassa ympäristössä nautittuna tämä viini on timanttia. Erittäin täyteläinen tyyli vie nautiskeluviiniosaston suuntaan.

Vaikka Alko kertoo, että kyse on erittäin tanniinisesta viinistä, tanniinit ovat kuitenkin hyvin integroituneet ja aika pehmeätkin, eivätkä siis sillä tavalla tiukat kuin voisi pelätä. Oikein sopusuhtainen ja asiaan kuuluva tältä osin.

Alkoholin (14,5%) lämmittävyys, jopa pieni polttavuus, ja maun pippurisuus ovat omiaan grillatulle pihville. Kokeilin yhdistelmää ja täytyy todeta, että argentiinalaiset osaavat asadonsa eli grillaamisen jalon taidon. Ei jää epäselväksi, että maan viinit on suunniteltu juuri grillatulle naudanlihalle.

Hedelmäisyys antaa herukkaa, karhunvatukkaa, luumua ja marjaisuutta osin aika raikkaassakin muodossa. Tammi (ranskalainen) on selväpiireistä ja tarkoituksellista.

Tämä viini ei pyytele anteeksi, mikä ilmenee myös pullon jyhkeässä olemuksessa. Pullolla on painoa 900 grammaa (tyhjänä), mikä on kaksinkertainen normaaliin pulloon verrattuna.

1700 metrin korkeudessa kasvaneista rypäleistä on syntynyt poikkeuksellinen viini, joka ehkä jakaa mielipiteet, mutta on kesägrilliviininä tänä vuonna maistamistamme punaviineistä ehdotonta kärkikastia.

Huippuostos, jonka voit tilata Alkon verkkokaupasta haluamaasi Alkon myymälään. Myymäläsaatavuus on rajoitettu tällä hetkellä neljälle paikkakunnalle.

El Esteco Fincas Notables Cabernet Franc 2020 (29,99€), 4.5/5 tähteä




Kuvat: Viinikartta.fi

Kommentit

Suositut tekstit